Перейти к контенту
hoz-kniga.ru

hoz-kniga.ru

Медицинский портал

Как пить зеленый чай при инсульте

Рубрика: ИнсультаАвтор:

Обнаруженная корреляция, однако, сильнее для мужчин, чем для женщин, и для любителей зелёного чая, а не чёрного.Об этом пишет lifter.

Группа исследователей из Пекинского объединённого медицинского колледжа под руководством Дунфэна Гу предприняла очередную попытку разобраться в том, как чай влияет на здоровье людей. Для этого учёные взяли выборку из 100 902 китайцев в возрасте 16–74 лет, которые ранее не страдали болезнями сердца или онкологическими заболеваниями, и в течение 7 лет следили за их здоровьем.

Количество употребляемого чая оценивали с помощью опросников, при этом учитывали только китайский чай вне зависимости от типа приготовления и крепости заварки.


8 Полезных Свойств Зеленого Чая

Участников исследования разделили на две группы: те, кто пьёт чай редко или никогда (до трёх чашек в неделю), и любителей чая (три и более чашек в неделю). Вторых оказалось всего 31,6%, причём чаще они были курящими мужчинами, которые употребляли алкоголь. Среди них почти половина были приверженцами зелёного чая, 8% пили чёрный чай, а 43% — ароматизированные чаи.

Оценивая риск развития сердечно-сосудистых болезней, исследователи учитывали пол, возраст, регион проживания, место жизни (город или деревня), уровень образования, семейную историю заболеваний, курение, употребление алкоголя, физическую активность, тип питания, индекс массы тела и состояние сердечно-сосудистой системы.

С учётом всех этих факторов у людей, которые пили чай регулярно, риск заболеть атеросклерозом, инсультом и ишемической болезнью сердца оказался примерно на 20% ниже, чем у тех, кто пил чай редко или никогда. Риск смерти у любителей чая был ниже на 15%, а сердечно-сосудистые заболевания у них в среднем развивались позже: например, атеросклероз — на 1,41 года. За счёт этого ожидаемая продолжительность жизни в возрасте 50 лет выросла на 1,26 года.

Похожие темы:
Из за чего бывает ишемический инсульт
Инсульт виден по мрт головного мозга
Если у больного после инсульта понос

Разделив выборку на подгруппы, исследователи обнаружили, что воздействие чая зависит от множества факторов. Например, корреляции оказались сильнее всего у мужчин, а у женщин достоверно снижается риск только атеросклероза и ишемической болезни сердца, но не инсульта или смерти. Дело, однако, может быть в том, что мужчин-любителей чая в выборку попало больше, чем женщин.

Выяснилось также, что риск смерти и болезней снижается только у тех, кто пьёт много чая постоянно — по меньшей мере в течение 8 лет. У тех же, кто начинал или прекращал его пить за время наблюдения, никаких значимых корреляций обнаружить не удалось.


Использованные источники: https://cursorinfo.co.il/all-news/health/eksperty-rasskazali-pochemu-zelenyj-chaj-poleznee-chernogo/

Что можно есть после инсульта: основные правила и меню

Если не будете есть пищу как лекарство,
Будете есть лекарство как пищу.


ПРАВДА О ЗЕЛЕНОМ ЧАЕ! Островский. Плохой аппетит, антиоксиданты, высокое давление, зеленый чай.

Стив Джобс

Для людей, перенесших инсульт, жизненно необходимым становится решение двух задач: восстановление (реабилитация) и недопущение повторного нарушения мозгового кровообращения. Важнейшим компонентом в их решении является лечебное питание. Несмотря на различные причины, вызывающие заболевания, рацион после ишемического и геморрагического инсульта сходен.

На начальном этапе восстановления прием привычной пищи естественным путем сильно ограничен или полностью невозможен. Зачастую больной парализован, имеет нарушение глотательной функции, ему вводится большой объем лекарственных препаратов. Для того чтобы питание в этот период было полноценным, достаточным, правильно сбалансированным и легко усваивалось, применяются специальные питательные смеси.

Их смешивают с кипяченой водой комнатной температуры и применяют как жидкое питание через рот.


КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ?

Пациентам, имеющим проблемы с глотанием, приготовленная смесь подается через специальный медицинский зонд.

Когда больной после выписки возвращается домой, его рацион питания можно постепенно разнообразить. Делать это можно только если он способен нормально жевать и проглатывать твердую пищу.

Питание больного после инсульта

Диета в постинсультный период содержит следующие основные правила:

Похожие темы:
Из за чего бывает ишемический инсульт
Из за чего бывает ишемический инсульт
Настойка софоры и белая после инсульта

1. В еде должно присутствовать достаточное количество белков.

Физиологическая суточная норма белка составляет 90-100 г. Включите в меню свежий творог, постное мясо и рыбу, яичный белок, гречневую и овсяную крупу.

2. Снижаем калорийность рациона.

Общее количество калорий в ежедневном рационе не должно превышать 2500-2600 ккал, при наличии избыточного веса — не более 2000-2200 ккал. При дефиците массы тела, энергетическая ценность должна быть несколько выше, примерно 2800-3000 ккал

3. Ограничиваем потребление соли, жидкости и сахара.

Переизбыток поваренной соли способствует повышению артериального давления.


Вся правда про сосновые шишки, удивившая врачей

Количество поваренной соли снижаем до 6 г в день, а в период обострения она исключается совсем (кроме 2-3 г, содержащихся в самих продуктах). Все соленые и маринованные продукты под запретом.

Свободная жидкость (помимо содержащейся в пище) — 1,2 л Индивидуальный объем следует обговорить с лечащим врачом.

4. Исключаем из рациона животные и кулинарные жиры.

Необходимо для того чтобы снизить уровень холестерина в крови, очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и восстановить нормальный ток крови в артериях.
Вместо них используем растительные — подсолнечное, льняное, оливковое, рапсовое масло.

5. Рацион должен содержать достаточное количество витаминов и минералов.

(о витаминах и минералах подробно в разделе «Продукты, рекомендуемые в пищу, после инсульта» )

6. Запрещены все блюда, возбуждающие деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем.

Кофе, крепкий чай, шоколад, любые алкогольные напитки, газированные сладкие напитки.


Чем вреден ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ и для кого он вреден?

Мясные и рыбные бульоны, острые закуски и приправы, грибные навары.

Категорически запрещается употреблять полуфабрикаты, фаст-фуд и подобные вредные продукты.

7. Дробный прием пищи.

Принимать пищу следует 4-5 раз в день, небольшими порциями. Обильная еда противопоказана.

Похожие темы:
Какие изменения в мозге после инсульта
Как улучшить кровообращение мозга после инсульта
Что хуже инсульт мозга или инфаркт мозга

Последний прием пищи осуществлять не позднее чем за 3-4 часа до сна.

8. Добавляем в рацион морепродукты.

Морская капуста, крабы, омары, кальмары, креветки и т.д. содержат полиненасыщенные жирные кислоты, триглицериды омега-3, которые снижают уровень холестерина и поддерживают эластичность суставов.

Диета при гипертонической болезни 3 стадии с нарушением мозгового кровообращения или с его недостаточностью

Белки — 60 г
жиры — 60 г
углеводы — 250-300 г
поваренная соль — нет
свободная жидкость — 0,6 л.
Масса суточного рациона 1,5-2 кг
энергетическая ценность 1800-2000 ккал.
Готовить без соли, подавать еду протертой, в теплом виде.
Питание дробное — 6 раз в день.
Применяется не более двух недель, т.к. данная диета физиологически неполноценная.


Зеленый чай смертельно опасен для женщин!

Рекомендуется: хлеб белый вчерашней выпечки и несдобное печенье без соли, вегетарианские супы из протертых овощей и круп (полпорции), постные мясо и рыба в молотом виде. В протертом виде или вареные морковь, картофель, свекла, цветная капуста, кабачки, тыква.

Каши из различных круп на воде с молоком, протертые или хорошо разваренные. Яйца всмятку в блюдах, омлет на пару. Кефир, простокваша, творог.
Спелые и мягкие фрукты и ягоды, фруктовые овощные соки отвар шиповника.

Мед, размоченная курага, чернослив.

Исключить: хлеб с добавление поваренной соли и печенье с пищевой содой. Мясные, рыбные и грибные бульоны, молочные супы, щи, борщи, жирные мясо и рыба, консервы, копчености, сыр, кулинарные жиры.

Пшено, ячневые и перловая крупа, макароны, бобовые. Грибы, соленые маринованные и квашеные овощи. Виноград, шоколад,, кремовые изделия. Холодные закуски, соусы, пряности.


Польза или вред Зеленого Чая для здоровья? Виды и свойства - Шоу Фактов

Какао, кофе, виноградный сок, газированные и алкогольные напитки, минеральная вода с высоким м натрия.

Примерное меню:

1-й завтрак: омлет паровой, овсяная каша без соли, некрепкий зеленый чай.
2-й завтрак: фруктовое желе.
Обед: курица отварная с картофельным пюре, фруктовый кисель.
Полдник: свежие фрукты или ягоды.
Ужин: творожно-морковная запеканка со сметаной.
На ночь: стакан кефира.
На весь день: хлеб белый — 200 г.

Примерное меню при заболеваниях сосудов в стадии компенсации или недостаточности кровообращения 1-2А стадии, при гипертонической болезни 1-2 стадии, атеросклерозе

1-й завтрак: омлет из двух яиц, чай с молоком.
2-й завтрак: нежирный творог.
Обед: Суп овощной, мясные котлеты, приготовленные на пару, гречневая каша.
Ужин: нежирная отварная рыба, тушеная капуста, отвар шиповника.
На ночь: стакан ряженки.
На весь день: белый хлеб — 250 г, черный — 100 г, сахар — 30 г, сливочное масло — 20г.
(Сахар лучше заменить натуральным медом)

Продукты, рекомендуемые в пищу, после инсульта

Льняное, подсолнечное, рапсовое, оливковое масло.
Это источники ненасыщенных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования мозга.


Как влияет зеленый чай на давление при гипертонии?

Цветная капуста, сельдерей, огурцы, соя, грецкие орехи, зерна пшеницы, печень трески, рыба, мясо.
Источники фосфора, серы, цинка, кальция, железа и магния.
Фосфор и его соединения способствуют образованию клеток мозга.

Похожие темы:
Из за чего бывает ишемический инсульт
Последствия после обширного инсульта головного мозга
Реабилитационный центр после инсульта кировская область

Капуста, морковь, огурцы, крыжовник, земляника, лук, картофель, редис, яичный желток.
Источники серы, необходимой для насыщения клеток мозга кислородом.
Салат-латук, листья салата, подсолнечное масло, печень, яичный желток.
Источники витамина Е, который регулирует деятельность мозжечка.

Ореховое масло, орехи, цельные зерна, полированный рис.
Зеленые овощи — зелень горчицы, шпинат, капуста. Апельсины, грейпфруты, дыня, авокадо, бананы. Продукты из молока, говядина, говяжья печень.
Эта пища богата витаминами группы В, дефицит которых может привести к проблемам памяти.


Сосновые шишки - очень полезная настойка! Лечит инсульт, простуду, ЧИСТИТ СОСУДЫ....

Черника, клубника, малина, ежевика, клюква.

Похожие темы:
Ишемический инсульт головного мозга в левой височной доле
Видео массаж для лежачих больных инсультом
Инсульт от давление бывает что ли

Источники физетина и флавоноидов. Укрепляют стенки сосудов, стимулируют работу головного мозга.

Картофель, петрушка, редис, лук, помидоры.
Эти продукты способствуют насыщению клеток мозга кислородом.


Какой чай полезен при гипертонии?

 

Похожие темы:
Нарушение кровообращения головного мозга это инсульт
Из за чего бывает ишемический инсульт
Из за чего бывает ишемический инсульт

Использованные источники: https://peredelkinokardio.ru/articles/chto-mozhno-est-posle-insulta-osnovnye-pravila-i-menju/

Кофе и зеленый чай снижают риск возникновения инсульта

В ходе крупного популяционного исследования японские ученые из Национального церебрального и кардио­васкулярного центра (National Cerebral and Cardiovascular Center), Осака, доказали, что употребление кофе и зеленого чая предотвращает возникновение инсульта. Исследователи обратили внимание, что у людей, которые регулярно пьют кофе и зеленый чай, риск развития инсульта на 20% ниже, чем у их сверстников, предпочитающих другие напитки.

Чай является одним из самых популярных напитков в мире. Среди большого разнообразия его сортов наибольший интерес у ученых вызывает именно зеленый чай благодаря антиоксидантной активности и потенциальной способности снижать риск развития распространенных заболеваний. Однако исследований, в которых изучалось бы наличие у зеленого чая протекторных свойств, проведено немного. В ходе нескольких работ ученые выявили, что его употребление снижает риск преждевременной смерти от всех видов кардиологических заболеваний, и только в ходе одного — риск инсульта.

Кофе — не менее популярный напиток на Земле, который в последнее время привлек к себе большое внимание ввиду появления исследований, подтверждающих его способность снижать развитие сахарного диабета и некоторых видов рака. Результаты работ, в которых изучали влияние кофе на риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, оказались противоречивыми. Автор исследования доктор Ешихиро Кокубо (Yoshihiro Kokubo) отмечает, что в данной работе впервые оценено сочетанное влияние кофе и зеленого чая на уровень сердечно-сосудистого риска.

В исследовании, продолжавшемся в течение 13 лет, приняли участие 82 369 человек в возрасте 45–65 лет. Ни у одного из них на исходном этапе не было признаков сердечно-сосудистых или онкологических патологий. Уровень употребления зеленого чая и кофе оценивали с помощью опросников, заполненных участниками в начале работы.

В течение 1 млн человеко-лет наблюдений зарегистрировано 3425 случаев инсульта (1964 — ишемического, 1461 — геморрагического) и 910 — ишемической болезни сердца (в том числе 489 — инфаркта миокарда и 28 — внезапной кардиальной смерти).

Мультивариантный анализ продемонстрировал, что высокий уровень употребления зеленого чая и кофе снижает риск развития кардиоваскулярной патологии и инсульта. Так, у участников, которые употребляли хотя бы 1 чашку кофе в день, риск возникновения инсульта был на 20% ниже (относительный риск (ОР) 0,80; 95% доверительный интервал (ДИ) 0,73–0,89) по сравнению с теми, кто пил этот напиток очень редко.

У людей, выпивавших в день 2–3 чашки зеленого чая, риск возникновения любого вида инсульта был на 14% ниже (ОР 0,86; 95% ДИ 0,78–0,95), 4 чашки — на 20% ниже (ОР 0,80; 95% ДИ 0,73–0,89) по сравнению с теми, кто не употреблял данный напиток. Риск геморрагического инсульта снижался на 17% (ОР 0,83; 95% ДИ 0,68–1,02) при употреблении 1 чашки кофе в день и на 23% (ОР 0,77; 95% ДИ 0,63–0,92) — при включении в ежедневный рацион 2 чашек зеленого чая.

В отношении ишемической болезни сердца статистически значимой зависимости не отмечено.

Комментируя данную работу, доктор Виктория Д. Барли (Victoria J. Burley) из Университета Лидс (University of Leeds), Великобритания, отметила, что полученные результаты являются очень интересными. Она объясняет их противовоспалительным действием обоих продуктов, а также высоким м в них полифенолов, которые влияют на многие факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, такие как артериальное давление, гомеостаз глюкозы и метаболизм липидов.

Однако она полагает, что уровень потребления зеленого чая в Японии значительно выше, чем в других странах, а кофе — немного ниже. Так, наибольшим количеством выпиваемых в течение дня чашек кофе, которое указывали участники исследования, было 2–3, что не является высоким уровнем употребления для стран Западной Европы.

В целом полученные результаты позволяют рекомендовать для профилактики инсульта умеренное количество употребления как кофе, так и зеленого чая.

Brooks M. (2013) Green Tea, Coffee May Guard Against Stroke. Medscape, Apr. 03 (http://www.medscape.com/viewarticle/781878).

Kokubo Y., Iso H., Saito I. et al. (2013) The Impact of Green Tea and Coffee Consumption on the Reduced Risk of Stroke Incidence in Japanese Population. The Japan Public Health Center-Based Study Cohort. Stroke, Mar. 14 [Epub ahead of print].

Юлия Котикович


Использованные источники: https://www.umj.com.ua/article/56165/kofe-i-zelenyj-chaj-snizhayut-risk-vozniknoveniya-insulta

2
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
hoz-kniga.ru

Комментарии закрыты.