Жюльен из печенки со сметаной

zhyulen-iz-pechenki

Продукты:

  • 700 г куриной печенки,
  • 2 стакана сметаны,
  • 3-4 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки тертого сыра,
  • соль по вкусу.

Приготовление. Включаем духовку. Куриную печенку обдаем кипятком, промываем, разрезаем каждую на 2-3 кусочка и обжариваем в разогретом масле со всех сторон. Затем вливаем сметану, солим и тушим на маленьком огне 3-5 минут. Далее раскладываем печенку со сметаной в кокотницы, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем растопленным маслом. Ставим кокотницы в разогретую духовку и запекаем до появления румяной корочки.

Жюльен из печенки со сметаной готов!

 

Сайт http://hoz-kniga.ru/ желает вам приятного аппетита!

 

А если вы хотите узнать как приготовить жюльен с шампиньонами и беконом, тоя рекомендую вам этот видео-рецепт:

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: