Запеканка из тыквы

рецепт запеканки из тыквы

Дорогие хозяюшки, предлагаю вашему вниманию рецепт запеканки из тыквы. Я сегодня дома приготовила такую запеканку на ужин, так она была съедена в течение пяти минут и еще меня спросили, почему я так мало приготовила. Вот так-то! Творите чудеса на кухне!

Ингредиенты для запеканки из тыквы:

  • 500 г очищенной и крупно порезанной тыквы
  • 50 г манки
  • 250 г творога
  • 500 г яблок
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки измельченных белых сухарей
  • 5 столовых ложек сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 2 столовые ложки корицы
  • сок 1 лимона
  • сливочное масло для смазывания формы
  • панировочные сухари для обсыпки формы

 

Как приготовить вкусную запеканку из тыквы.

  1. Тыкву отвариваем, откидываем на дуршлаг и сцеживаем всю жидкость.
  2. Смешиваем 2-3 столовые ложки сахара и манку.
  3. Разминаем тыкву с этой смесью, даем настояться 20 минут.
  4. В отдельную емкость выдавливаем сок лимона.
  5. Чистим яблоки, нарезаем их дольками и добавляем к соку.
  6. В тыквенную массу добавляем ванильный сахар, 1 яйцо и 3 столовые ложки измельченных сухарей.
  7. Нарезанные яблоки тушим несколько минут на сухой разогретой сковороде, чтобы они стали мягкими.
  8. Тщательно растираем творог с яйцом и оставшимся сахаром.
  9. Форму для выпекания щедро смазываем маслом и обсыпаем сухарями.
  10. Выкладываем тыквенную массу в форму и присыпаем 1 столовой ложкой корицы. Покрываем тыквенную массу слоем яблок и присыпаем оставшейся корицей.
  11. Сверху выкладываем творожную массу и сразу же отправляем в разогретую духовку. Выпекаем в течение 30 минут при 200 градусах.

как приготовить запеканку из тыквы

Вот и все! Наслаждайтесь вкуснейшей запеканкой из тыквы! А еще у меня есть компот из айвы. А вы успели себе приготовить компот?

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 13..
  • Ирина

    Хороший рецепт. Не делала раньше.Спасибо

    Ответить
  • Кристина Джусти

    Выглядит очень аппетитно! На субботу у меня есть запеканка! Спасибо :-)

    Ответить
  • Любовь

    Я тоже не делала такой запеканки с тыквой. С яблоками, да, часто готовлю.

    Ответить
  • Любовь

    Тыквенная запеканка не только вкусное но и полезное блюдо, особенно полезно ее кушать деткам.

    Ответить
  • Ирина

    У нас в семье все любят такую запеканку и радуются как детки! :)

    Ответить
  • Светлана

    Какая чудесная тыквенная запеканка, выглядит аппетитно!

    Ответить
  • Наташа

    Тыква в этом году пользуется большим спросом, столько новых рецептов с тыквой узнала, вот и Ваш беру на заметку! Спасибо!

    Ответить
  • Лара

    Теперь я знаю, что приготовить на днях,) обожаю тыку и творог! Как же аппетитно выглядит!

    Ответить
  • Larisa

    Ирочка, замечательная запеканка! Полезностей тьма! Спасибо за идею, приготовим, а компот из айвы мы на зиму приготовили! Воть!

    Ответить
  • Светлана

    Тыквы у меня в этом году много наросло, готовлю из нее все подряд. Отличный рецепт, беру на заметку.

    А вот айвы у нас нет, и не растет и не продается :(

    Ответить
  • Елизавета

    Давно собираю рецепты с тыквочкой, так что ваш рецептик тоже забрала себе,обязательно побалую своих, такой чудо запеканкой из тыквы.

    Ответить
  • Ульяна

    Никогда не делала запеканку из тыквы и даже не могла представить себе, что получится так вкусно. Думаю, что в осенний период это будет отличным угощением для близких.

    Ответить
  • Hosting

    Рецепты из тыквы с творогом очень хороши для детского питания, так как сочетают пользу этих двух продуктов. А такая запеканка из тыквы и творога не только полезна, но и очень вкусна, так что обязательно понравится малышам.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: