Запеканка из белокочанной капусты

Продукты для запеканки из белокочанной капусты:

  • 1 кг белокочанной капусты,
  • 3 яйца,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • пол стакана молока,
  • панировочные сухари,
  • соль по вкусу.

Приготовление по рецепту: запеканка из белокочанной капусты

Капусту шинкуем, добавляем молоко, масло и тушим 15-20 минут, затем охлаждаем, добавляем яйца, соль и перемешиваем. Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями и выкладываем в нее подготовленную капусту, посыпаем сухарями и запекаем в духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

*** Знаете ли вы, что капуста является древней овощной культурой, возделываемой с Х века до нашей эры. Особенно популярной капуста была в Древней Греции и Риме. Восточным славянам белокочанная капуста известна со времен Киевской Руси.

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Юлия

    Интересный вариант запеканки, совсем без использования муки, люблю такие рецепты! Подскажите, а при какой температуре выпекать?

    Ответить
  • Ирина

    Выпекать лучше при средней температуре, не выше 190 градусов.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: