Вкусная селедочка домашнего посола

как приготовить вкусную селедку

В моей семье все очень любят вкусную селедочку домашнего посола. У меня есть очень простой рецептик очень вкусной селедочки и я хочу с вами поделиться им. Попробовав приготовить селедку по этому рецепту, вы больше не будете покупать малосольную селедку в магазине, потому как этот вариант приготовления – самый лучший!

Ингредиенты для приготовления вкусной селедочки

  • 2 селедки
  • 2 головки лука
  • 5 столовых ложек яблочного уксуса
  • 2 чайные ложки соли
  • 0,5 чайной ложки сахара
  • 1 стакан воды
  • 10 горошин перца
  • щепотка зерен кориандра

Как приготовить вкусную селедочку

  1. Прежде всего готовим маринад: в воду добавляем соль, сахар, уксус, немного подогреваем на огне, чтобы растворились ингредиенты, но не даем вскипеть.
  2. Отставляем маринад в сторону, чтобы он мог остыть.
  3. Чистим, режем кусочками селедку.
  4. Лук нарезаем кольцами.
  5. Укладываем в банку вперемежку: селедку, лук, перец горошком, кориандр. Все это заливаем остывшим маринадом, накрываем крышкой и убираем на сутки.
  6. Через сутки в нас получится вкуснейшая селедочка домашнего посола.

Приятного аппетита!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: