Варенье из лука

      
Варенье из лука

Середина весны проходит для организма напряженно, ведь витаминов в питании все меньше, а погода меняется быстрее, чем мы сумеем сообразить, в какую одежду одеваться. Одним из блюд витаминотерапии является варенье из лука.

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 2 часа

Удивительно, но репчатый лук богат железом, причем оно отлично сохраняется в вареном, жареном и печеном луке. Лук содержит огромное количество калия, что помогает выводить излишки жидкости из организма, понижает давление и помогает работать сердечной мышце. Он очищает кровь, устраняет запоры, а мужчинам помогает улучшить потенцию.

Ингредиенты

2 яблока

2 лимона

2,5 стакана сахара

1 кг красного лука

Как приготовить варенье из лука

  1. 2 яблока очищаем от кожуры, натираем их на крупной терке, сбрызгиваем соком 2 лимонов и посыпаем 2,5 стаканами сахара.
  2. Очищаем 1 кг красного лука, засыпаем его в кастрюле сахаром.
  3. Когда выделится сок, ставим на слабый огонь и доводим до кипения.
  4. Добавляем яблоки, перемешиваем, прикрываем крышкой и варим на очень слабом огне до полутора часов.

Пищевая ценность:
  • Калории: 150 ккал.

Подаем варенье из лука к мясу. Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: