Варенье холодного приготовления из айвы японской

рецепт варенье из айвы

В наших садах растет японская айва - хеномелис. Из нее получается прекрасное варенье холодного приготовления, кроме того, айва - отличная кислая добавка к консервам из пресных ягод или фруктов.

Ингредиенты для варенья:

  • 500 г айвы японской
  • 500 г сахара

варенье из айвы

Айву моем и даем стечь воде. Натертую на крупной терке или нарезанную дольками айву смешиваем с равным количеством сахара. Укладываем в банки, закрываем пластмассовыми или другими крышками (такое варенье хранится без закатывания). Ставим на хранение в холодильник.

Варенье холодного приготовления из айвы японской подаем к чаю вместо лимона.

 

P.S. Оставшиеся семена и семенные коробочки айвы используют для киселя. Кроме того, их хорошо использовать как напиток при кашле. Слизистое покрытие семян айвы обволакиваем горло при питье и облегчает или снимает кашель.

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 11..
  • Александр

    Хорошее получается варенье. Единственный его недостаток- хранить надо в холоде.

    Ответить
  • Наталья

    Почти каждый год делаем варенье из айвы, но холодным способом еще не делали.

    Ответить
  • Ольга

    Я тоже люблю варенье из айвы, но такое не делала.

    Ответить
  • Быть здоровым легко

    Спасибо за такой рецепт варенья из айвы, сейчас пора его приготовления.

    Ответить
  • Наташа

    Варенье холодного приготовления встречаю впервые! Заинтересовал Ваш рецепт! Спасибо!

    Ответить
  • Валентина

    Варенье конечно можно приготовить, но вот только не растет у нас айва. А покупать это очень дорого.

    Ответить
  • Татьяна

    хороший способ консервирования, я так смородину и бруснику люблю готовить

    Ответить
  • Татьяна

    Здорово, попробую, я только приготовила компоты и варенье из айвы. Она и выводит тяжелые металлы, полезна для многих внутренних органов, понижает давление и много-много других полезных свойств.

    Ответить
  • фиалка молчаливая

    а я вот никогда из айвы не варивал варенье! это мое упущение.

    Ответить
  • Анна Коцаба

    Как раз актуальный рецептик для осени!

    Ответить
  • Ольга

    Спасибо за рецепт! Хотела сварить. теперь заготовлю без термообработки!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: