Уход за столовыми приборами и кухонными принадлежностями

столовые предметы

♦ Для чистки и мытья столовых приборов и кухонных принадлежностей можно применять все те препараты, которые рекомендованы для посуды.

♦ Изделия из мельхиора можно почистить зубным порошком и протереть салфеткой.

Мельхиоровые изделия качественно очистятся, если в кастрюлю налить чистящий состав, состоящий из 1 столовой ложки поваренной соли и толченой скорлупы из двух яиц на 1 литр воды. Такой состав доводится до кипения, опускаются в него изделия, предварительно вымытые в горячей воде, и они кипятятся 20-30 секунд. После этого изделия следует промыть водой и хорошо протереть шерстяной тканью.

Серебряные столовые приборы и изделия можно очистить такими способами:

- мелом с нашатырным спиртом. После такой чистки необходимо изделия промыть водой и насухо вытереть;

- положить на несколько минут в горячий водный раствор винного камня, после чего тщательно протереть замшей;

- сначала очистит водой с мылом и смазать поверхность раствором, состоящим из одной части кислого натрия и трех частей меда. Даже сильно окисленное серебро моментально станет светлым. После чистки нужно вытереть его тряпкой;

- приготовить пасту из 50 мл воды, 50 г мела тонкого помола и 100 г банного мыла. Измельченное мыло растворить в горячей воде, добавить мел и хорошенько перемешать. Пасту нанести на шерстяной тампон и протереть до блеска серебряные изделия. В конце протереть мягкой сухой тряпочкой.

♦ Темные пятна на серебряных столовых приборах, которые образуются от яичных желтков, можно удалять, протирая предметы золой. Пятна от сырости легко уйдут, если мыть серебро в теплом уксусе.

♦ Серебряные столовые приборы будут всегда блестеть, если сразу после их применения опустить в кипящую воду с небольшим количеством соды.

♦ Потемневшие столовые приборы из мельхиора и серебра можно прокипятить в концентрированном отваре чесночной шелухи и они сразу же приобретут чистоту и блеск. Время кипячения и насыщенность отвара зависит от степени загрязненности приборов.

Серебряные предметы, которыми вы редко пользуетесь, не окислятся, если они завернуты в фольгу.

♦ Устойчивые пятна на столовых приборах можно почистить лимонным соком, после чего протереть мягкой шерстяной тряпочкой.

Ржавчину на ножах, вилках, ножницах можно легко устранить такими способами:

- свежую ржавчину удаляют разрезанной пополам луковицей или пробкой, смоченной в растительном масле;

- растереть воск, покрыть тонким слоем предварительно нагретый заржавелый предмет. Затем протереть его шерстяной тряпочкой, пропитанной раствором поваренной соли. Вместе с воском отойдет и ржавчина;

- сильно заржавевшие ножи и вилки легко очищаются с помощью кашицы, приготовленной из золы и растительного масла.

♦ Чтобы ножи и вилки блестели, можно протереть их сырым картофелем или натереть сухой смятой газетой.

♦ Не рекомендуется оставлять ножи на горячей плите, потому что нагретое лезвие потеряет твердость и упругость.

♦ Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, они тупятся от этого.

♦ Нельзя хранить ножи вместе с вилками, ложками и другими металлическими предметами. При соприкосновении с такими предметами ножи затупляются.

♦ Ножи легко наточить, если поместить лезвия на полчаса в слабый раствор поваренной соли перед заточкой.

♦ Чтобы было легче отмыть терку от остатков сыра, нужно натереть на ней небольшой кусочек сырого картофеля.

Мясорубку также будет легко отмыть, если после мяса пропустить сырую картофелину, кусочек черного хлеба или листок бумаги.

Затупившуюся терку можно наточить, если потереть ее наждачной бумагой, а ножницы подточатся, если ими просто порезать наждачную бумагу.

 

 

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • Татьяна Коваленко

    Доброго времени суток, Ирина. Очень интересній сайт.
    По поводу чистки посуди, особенно мельхиоровой, хочу порекомендовать одно ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ средство Вашим читателям: L.O.C.™ Plus Очиститель для металлических изделий

    Это кремообразное средство не только очистит любую металлическую посуду, но и придаст ей удивительный блеск. Специально разработанная для очистки формула двойного действия удаляет пригоревшие остатки пищи и стойкий осадок на кастрюлях и сковородках, а также полирует их поверхности. Это средство можно использовать и для чистки изделий из чистой меди, латуни и нержавеющей стали, мельхиора. Не используйте для зеркальных и лакированных поверхностей.
    Формула с двойным очищающим действием химических и абразивных веществ. Нетоксичная и неедкая формула. Упаковка в форме тюбика обеспечивает экономное использование средства. Быстродействующая формула.
    Удаляет с нелакированных металлических поверхностей следы синего каления, устраняет тусклость, обеспечивая им блеск надолго. Мягкая формула, не раздражает кожу рук. Удобно выдавливать именно то количество средства, которое вам необходимо, предотвращает вытекание и обеспечивает экономное использование. Не проливается. Легко пристает к поверхности, не течет.
    С помощью мягкой губки или тряпки аккуратно нанесите очищающее средство на потускневшую поверхность, слегка потрите. Смойте теплой водой. Пока поверхность влажная, вытрите ее насухо и отполируйте лоскутом мягкой ткани.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: