Творожник с миндалем и шоколадом

Tvorozhnik-s-mindalem-i-shokoladom

Продукты: 1 кг свежего творога, 1 кг густой сметаны, 1/2 стакана очищенного миндаля, 1/2 стакана малинового или другого варенья, 2 стакана сахара, 100 г шоколада, немного ванилина.

Приготовление: Творог раскатываем скалкой, чтобы образовалась однородная масса. Шоколад натираем на терке в глиняную или эмалированную посуду, смешиваем с творогом, сметаной, миндалем, вареньем, сахаром и ванилью и растираем около часа.  Затем выстилаем дуршлаг сырой салфеткой, выкладываем в него творожную массу, прижимаем прессом, устанавливаем дуршлаг над миской или кастрюлей и оставляем в холодильнике на двое суток.

Творожник с миндалем и шоколадом готов!

Приятного аппетита!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: