Треска, запеченная с помидорами и картофелем

треска, запеченная с помидорами и картофелем

Рецепт для микроволновой печи - треска, запеченная с помидорами и картофелем.

Продукты на 2 порции: 300 г филе трески, 1 луковица, 300 г картофеля, 250 г свежих помидоров, 50 г сметаны, 20 г сливочного масла, зелень петрушки, перец, соль по вкусу.

Приготовление трески, запеченной с помидорами и картофелем. Филе трески нарезаем на порционные куски. Картофель промываем, очищаем, нарезаем дольками. Лук репчатый чистим, промываем, мелко нарезаем. Помидоры промываем, нарезаем кружками. Зелень петрушки промываем, нарезаем.

В посуду складываем подготовленный картофель, добавляем воду, сливочное масло, солим и готовим в микроволновой печи на полной мощности 5-6 минут.

На картофель выкладываем кусочки рыбного филе, предварительно посоленные и поперченные, добавляем нарезанный лук, помидоры и готовим 5 минут при полной мощности. Рыбу с овощами заливаем сметаной и запекаем 2-3 минуты при такой же мощности.

Перед подачей на стол посыпаем измельченной зеленью петрушки.

Треска, запеченная с помидорами и картофелем готова.

Приятного аппетита!

 

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • Надежда

    Простое блюдо, а как аппетитно выглядит. Взяла на заметку, обязательно порадую близких.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: