Тортилья

Вот такое необычное название - тортилья - имеет очень вкусная запеканка из картофельного пюре. Легко приготовить - вкусно кушать!

как приготовить тортилью

Как приготовить тортилью

  1. Отвариваем картофельное пюре.
  2. Обжариваем много лука на растительном масле.
  3. В картофельное пюре добавляем два-три сырых яйца, жареный лук, немного муки. Тщательно перемешиваем.
  4. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
  5. Запекаем в духовке.
  6. Перед тем как вытащить из духовки, смазываем тортилью яичным желтком (для румяности).

Вот и все! Получаем очень вкусное блюдо. К тортилье можно подать сметану или  какой-нибудь другой вкусный соус.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*