Спагетти с кабачками и ореховым соусом

Spagetti-s-kabachkami-i-orehovyim-sousom

Продукты: 400 г спагетти, 2 средних кабачка, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 7 столовых ложек жирных сливок, 1 стакан овощного бульона, 100 г молотых лесных орехов, 2 столовые ложки апельсинового сока, молотый черный перец,тертый мускатный орех, соль по вкусу.

Приготовление: Лук и зубчик чеснока очищаем, мелко нарезаем и тушим в масле до золотистого цвета. Добавляем сливки, бульон, орехи и, помешивая, доводим до кипения. Приправляем солью, молотым черным перцем, тертым мускатным орехом и апельсиновым соком.

Кабачки моем, очищаем и нарезаем тонкими полосками.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности. В конце приготовления добавляем кабачки. Спагетти с кабачками откидываем на сито, затем выкладываем на блюдо и поливаем ореховым соусом.

Спагетти с кабачками и ореховым соусом готовы!

 

Сайт http://hoz-kniga.ru/ желает вам приятного аппетита!

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: