Сливовое варенье по-грузински

      
Сливовое варенье по-грузински

Божественно  вкусное варенье с притягательным ароматом корицы и орехов, напоминающее по вкусу конфеты! Готовлю каждый год такое варенье и оно никогда не надоедает!

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут

 

Ингредиенты на сливовое варенье

  • 2 кг слив
  • 1 чайная ложка натертого имбиря
  • 1 чайная ложка корицы
  • 150 г очищенных грецких орехов
  • 600 г сахара
  • 1 литр воды.

 

Как приготовить сливовое варенье по-грузински

  1. Сливы промываем, высушиваем, разрезаем на половинки и удаляем косточки.
  2. Измельчаем грецкие орехи.
  3. Сливы складываем в кастрюлю для варки и засыпаем сахаром.
  4. Затем заливаем водой, ставим вариться на медленном огне до закипания.
  5. Как только закипит, снимаем пенку и всыпаем корицу с имбирем, перемешиваем и оставляем вариться на 40 минут, иногда помешивая и снимая пенку.
  6. По истечении времени, варенье снимаем с плиты, остужаем и добавляем орехи.
  7. Готовое варенье раскладываем в стерилизованные банки,  закатываем крышками.
  8. Хранить варенье нужно в прохладном месте.

Пищевая ценность:
  • Калории: 100 ккал.

Приятнейшего аппетита вам, дорогие друзья!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: