Шницели из капусты

      
Шницели из капусты

Проще рецепта приготовления шницелей из капусты и придумать невозможно. Рецепт подойдет и для ленивых хозяек и для тех, кто ценит свое время и хочет готовить быстро и вкусно. Шницели из капусты получаются отменными!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут

 

Ингредиенты на шницели из капусты

  • 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
  • 3 яйца
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

шницель капустный

 

Как приготовить шницели из капусты

  1. Бланшируем капусту в подсоленной воде в течение 5 минут.
  2. Слегка остужаем.
  3. Яйца взбиваем, солим и перчим по вкусу.
  4. Обмакиваем каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляем на сковородку с разогретым маслом.

Шницели из капусты прекрасно сочетаются с любой зеленью или соусом, к примеру, сметанным с чесноком.

 

Пищевая ценность:
  • Калории: 200 ккал.

Приятнейшего аппетита вам, дорогие друзья!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)
1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • Андрей

    Шницели из капусты готовы. Их можно подавать с каким-нибудь соусом , сметаной, но мне нравится с грузинской аджикой .

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: