Шарики рыбные

шарики рыбные

Шарики рыбные - это новый подход к обычным продуктам. Давайте приготовим!

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • 500 г трески
  • 600 г картофеля
  • 1-2 яйца
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 3 столовые ложки муки
  • перец, соль по вкусу

 

Отваренную треску чистим от кожи, удаляем кости и разминаем, можно даже пропустить через мясорубку. Далее смешиваем с вареным картофелем или картофельным пюре, добавляем яйца и растопленное сливочное масло, приправляем солью и перцем по вкусу.

Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в муке и жарим во фритюре до золотистого цвета. Можно также использовать фритюрницу, в этом случае жарим при температуре 190 градусов в течение 5-6 минут.

К рыбным шарикам подаем томатный соус или соус из хрена.

Приятного аппетита!

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Наталья

    Хороший и не навязчивый рецепт из рыбы. Главное, совсем ее не чувствуется.

    Ответить
  • Александр

    Мы тоже практикуем такой рецепт и в шариках и в котлетах.

    Ответить
  • фиалка молчаливая

    я вообще с рыбой возиться не люблю. но вот шарики -понравились, особенно то,что там используется треска. а рыбка это недорогая.

    Ответить
  • Lada

    Наверное, выручает, когда надо что-то по-быстрому, и выглядят аппетитно…))

    Ответить
  • Елена

    Люблю рыбу в любом виде. С удовольствием приготовлю!

    Ответить
  • Лариса

    Отличная идея! Очень оригинально, детям понравится! Спасибо за интересный рецепт.

    Ответить
  • tamara

    Если готовлю такое блюдо, мне кажется, что первым понравится дочке. Она у меня капризная, увидев шарики наверно тянется к еде.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: