Селедка на «шубе»

Вы вполне можете заменить традиционную селедку “под шубой” новым вариантом этого блюда – селедка “на шубе”. Попробуйте приготовить, это тоже вкусно!

как приготовить селедку на шубе

Ингредиенты на селедку на “шубе”

  • 3 листа тонкого лаваша
  • 100 г майонеза
  • 2 отварные свеклы
  • 2 отварные моркови
  • 4 вареных яйца
  • 200 г филе слабосоленой сельди
  • зелень
  • лук

Как приготовить селедку на “шубе”

  1. На пищевую пленку раскладываем лист тонкого лаваша и смазываем его тонким слоем майонеза.
  2. Свеклу натираем на крупной терке, распределяем по всей поверхности лаваша.
  3. Сверху раскладываем второй лист лаваша и снова смазываем его тонким слоем майонеза.
  4. Натираем на мелкой терке морковь и распределяем ее по всей поверхности лаваша.
  5. Раскладываем третий лист лаваша, смазываем его майонезом и посыпаем тертыми яйцами.
  6. Скатываем лаваш в рулет и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем на 30 минут в холодильник.
  7. Разрезаем рулет на кусочки, поливаем майонезом и кладем ломтики середки, украшаем луком и зеленью.
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Митька

    Прикольно! Всяко ел в шубе, под шубой… Теперь будем рецептик делать — НА шубе!

    Ответить
  • Алла

    Необычно … но выглядит очень эффектно. Спасибо, будем пробовать.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: