Салаты из картофеля

салат из картофеля

Салат картофельный ( румынская кухня)

Отвариваем в кожуре 300 г картофеля, чистим и нарезаем кубиками. Отвариваем 100 г белой фасоли, смешиваем ее с картофелем, 1 головкой мелко нарезанного репчатого лука, солим, поливаем салатной заправкой, украшаем зеленью петрушки и укропа.

 

Салат из картофеля с луком (болгарская кухня)

500 г отваренного и очищенного картофеля нарезаем кружочками, 2 головки репчатого лука - кольцами. Перетертый с солью до мягкости лук и картофель перемешиваем, поливаем 5 столовыми ложками салатной заправки и украшаем зеленью.

 

Салат из картофеля со свеклой и горохом (русская кухня)

Отвариваем отдельно 400 г картофеля, 100 г гороха, 1 яйцо, 200 г свеклы печем в духовке и очищаем потом. Картофель и свеклу нарезаем кубиками, добавляем горох, соль и перец по вкусу, 5 столовых ложек сметаны и перемешиваем. Сверху посыпаем тертым желтком.

Приятного аппетита!

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..
  • UltraLight

    А что такое салатная заправка?

    Ответить
  • Александр

    Естественно, мне больше понравилось русское исполнение.

    Ответить
  • Наталья

    С фасолью неплохо, но мне по душе больше наша кухня нравится.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: