Салат «Цезарь» с цыпленком и грибами

как приготовить салат цезарь с цыпленком

Сегодня я хочу рассказать вам, дорогие хозяюшки, как приготовить салат "Цезарь" с цыпленком и грибами. Это очень вкусный салат, тут никто спорить не станет. Но для того, чтобы ваш салат получился действительно очень вкусным, нужно помнить о некоторых хитростях его приготовления. Читайте и запоминайте маленькие секреты приготовления салата "Цезарь".

Ингредиенты на 2 порции салата "Цезарь"

  • 200 г отварного мяса цыпленка
  • 100 г грибов
  • 200 г салата
  • 4 шт помидоров черри
  • 100 г французского багета
  • 15 г сыра пармезан

Для соуса:

  • 100 г майонеза
  • 30 г сыра пармезан
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • 2 зубчика чеснока

 Как приготовить салат "Цезарь" с цыпленком и грибами

  1. Смешиваем листья салата, нарванные руками, мелко нарезанные мясо цыпленка и грибы. Добавляем нарезанные половинками помидоры черри. Приготовленный соус распределяем по салату, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 4 часа.
  2. Багет нарезаем мелкими кубиками и подсушиваем в духовке.
  3. Перед подачей на стол салат аккуратно перемешиваем, выкладываем в салатник, посыпаем сухарями и пармезаном.
  4. Соус готовится так: смешиваем майонез, тертый сыр, лимонный сок и мелко нарубленный чеснок.

Салат "Цезарь" с цыпленком и грибами готов!

А если вы являетесь любителем морепродуктов, то я бы порекомендовала вам приготовить салат "Цезарь" с креветками - тоже невероятно вкусно!

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 22..
  • Кристина

    Очень люблю салат Цезарь, только соус делаю другой: свой майонез, горчица и анчоусы))

    Ответить
  • Оксана

    Очень вкусный салат, часто его делаю не только на праздничный стол, но и просто к ужину.

    Ответить
  • Любовь

    Почему сама никогда не готовила салат «Цезарь» дома. Всегда думала, что такой салат чисто ресторанное блюдо.

    Ответить
  • Оля

    Мой любимый салатик! Вкуснятина!

    Ответить
  • Людмила

    Очень интересно, обязательно попробую!

    Ответить
  • Александр

    С грибами Цезаря мы пока еще не делали. Мысль интересная, чтобы ее воплотить.

    Ответить
  • Наталья

    С грибами салат Цезарь не пробовала делать, но что- то мне подсказывает, что такой рецепт пойдет на ура.

    Ответить
  • Алла

    Именно в таком составе еще не пробовала, а вообще цезарь очень люблю. Спасибо, попробую и ваш вариант.

    Ответить
  • Лара

    Ирочка, столько «Цезарей» пробовала, чувствует моя… что это будет вкснейшим, няма просто, только читаю, а уже слюнкой давлюсь!

    Ответить
  • Светлана

    Салат «Цезарь» делала много раз, но Ваш, я думаю, будет повкуснее. Обязательно приготовлю.
    Спасибо за рецепт

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    А грибы какие в рецепте вашем? Интересное сочетание, наверно.
    Дочки у меня обожают «Цезарь», но готовлю в курицей или креветками.

    Ответить
  • Ирина

    Грибы можно использовать совершенно любые, но поскольку Крым не блещет разнообразием грибов, я использую шампиньоны.

    Ответить
  • Ирина

    А какие у меня слюнки текут, когда я его готовлю!!!

    Ответить
  • Ирина

    С анчоусами наверное очень вкусно получается.

    Ответить
  • Ирина

    Таким салатом вполне можно себя баловать и вне ресторана, то есть находясь дома, например.

    Ответить
  • Ирина

    Очень вкусно получается салат по вашему рецепту. Правда калорийно…. но иногда можно побаловать и себя и семью :)

    Ответить
  • Nataliya k

    До сих пор ела «Цезарь» только в хорошем ресторане, дома не готовила, т.к. ресторанный соус был совсем не похож на майонез-там какая-то особая заправка.
    Кристина права про анчоусы, но там есть и другие хитрые ингредиенты.

    Ответить
  • Алевтина

    Название то какое «Цезарь», но он не из лёгких салатов и ингредиентов много. С другой стороны, чем больше состав продуктов, тем вкусней салат.

    Ответить
  • Людмила

    Именно в таком сочетании «Цезарь» никогда не готовила. Понравилось, что в салате присутствуют грибы. Попробую

    Ответить
  • Lora

    Готовили и мы с дочкой — вкус отменный, на праздник приготовим!

    Ответить
  • Мария

    Старый добрый Цезарь, один из любимейших моих салатов. Мужу тоже очень нравится.

    Ответить
  • Мясные рецепты

    ммм!!! один из моих любимых салатиков! главное это правильно подобранный сыр и соус! а хлебушек лучше самим жарить, так намного вкуснее выходит)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: