Салат мясной

salat-myasnoy

Салат мясной - рецепт для пароварки.

На 2 порции нам потребуется: 200 г холодной жареной телятины (лопаточная или тазобедренная часть), 100 г картофеля, 30 г яблок, 30 г огурцов, 40 г консервированного горошка, 2 яйца, зелень петрушки, майонез, горчица, соль, уксус, сахар по вкусу.

Приготовление: Картофель моем, укладываем в первый ярус пароварки и готовим 30-40 минут, яйца помещаем на второй ярус на 15-20 минут. Клубни охлаждаем и чистим.

Телятину, картофель, огурцы, очищенные яблоки и яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем зеленый горошек, майонез, соль, сахар, уксус, горчицу и осторожно перемешиваем.

Заправленную смесь укладываем горкой в салатник, заливаем майонезом и посыпаем мелко нарубленной зеленью петрушки.

Украшать такой салат можно листьями салата и другими овощами, в зависимости от сезона.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Хочу предложить вам посмотреть рецепт приготовления тайского салата с маринованным мясом, надеюсь вам понравится.

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: