Салат из моркови и яблок

салат из моркови и яблок

О пользе моркови и яблок говорить не будем, это и так все знают, даже дети. Поэтому просто делаем салат из моркови и яблок и наслаждаемся его вкусом.

Продукты: 2 зеленых сочных яблока, 2 моркови, пучок листового салата, 50 г подсолнечных или тыквенных семечек, сок половины лимона, 3-4 грецких ореха, 1 ст. ложка орехового масла, 1 ч. ложка бальзамического уксуса, 1 ч. ложка яблочного уксуса, зелень петрушки или кинзы, черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление: Натираем на крупной терке яблоки и морковь, сбрызгиваем лимонным соком.

Слегка поджариваем грецкие орехи и толчем их в ступке. Сюда же добавляем ореховое  масло, бальзамический и яблочный уксус, щепотку соли и перчим.

Соединяем листья салата с натертыми яблоками и морковью.

Заправляем салат и, перемешав, выкладываем на тарелку, сверху посыпаем семечками и измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

 

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Олежик

    Отличный рецепт, а что самое главное-полезный, приятно, когда вкусное получается совместить с полезным!

    Ответить
  • Ольга

    Очень люблю салат из моркови и яблок! Полезный и вкусный и быстро готовить.

    Ответить
  • Ирина

    Да, его можно назвать самым главным зимним салатом

    Ответить
  • Pavel

    Легкие салаты обязательно подаем на перегруженный холестерином новогодний стол. Спасибо за рецепты!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: