Салат из лопуха

Обыкновенный лопух -- уникальное растение, так как при обилии полезных свойств он не имеет противопоказаний. Лопух нормализует обмен веществ, состав крови, работу желудка и кишечника, усиливает рост волос, предупреждает образование камней и отложение солей. Необходимо иметь в виду, что лопух является растением двухлетним и в первый год дает розетку листьев, в течении второго года цветет, плодоносит и погибает. В пищу можно употреблять только растения первого года, выросшие весной до начала отрастания цветочной стрелки.

Салат из лопуха

салат из лопуха

Рецепт приготовления салата из лопуха очень прост. Листья лопуха опускают на пару минут в кипяток, обсушивают и измельчают, добавляют мелко нарезанный лук, тертый хрен, соль и заправляют сметаной.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: