Салат из говядины по-корейски

салат из говядины по-корейски

Овощи по-корейски знают все и любят съесть почти все. И это здорово, я всегда нахожусь в восторге, поедая такие салатики. Сегодня хочу предложить вам мясной салат - салат из говядины по-корейски. Готовится быстро, поедается тоже очень быстро.

Необходимые продукты на 2 порции:

  • 300 г говядины (вырезки)
  • 2 шт моркови
  • 2 шт репчатого лука
  • 2 шт свежих огурцов
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец, уксус по вкусу

 

Говядину нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем до готовности. Морковь и лук нарезаем соломкой и обжариваем по отдельности до готовности. Огурцы нарезаем кружочками и обжариваем в масле до прозрачности.

Подготовленные продукты смешиваем и сбрызгиваем уксусом. Чеснок толчем, смешиваем с перцем и солью, добавляем в салат и заправляем растительным маслом. Сверху по желанию можно посыпать кунжутом.

Салат из говядины по-корейски готов и Записная книжка хозяюшки желает вам приятного аппетита!

 

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 11..
  • Татьяна

    Очень салатик заинтересовал, должен получиться очень вкусный. Попробую приготовить.

    Ответить
  • Любовь

    Очень сытный салатик. Просто замечательный. Возьму в закладки.

    Ответить
  • Ирина

    Очень интересный салат из говядины! А его кушают холодным или теплым? А то я знаю салатик с солеными огурчиками и говядиной, так он кушается теплым. Тоже очень вкусно! называется Шахтерский почему-то.)))

    Ответить
  • Димитрий

    Ваш салатик просто чудо!

    Ответить
  • Tatiana

    Очень люблю корейскую кухню, такой салат давно не готовила. Спасибо что напомнили.

    Ответить
  • Ирина

    Этот салат можно кушать в охлажденном виде, здесь присутствует уксус, а шахтерский салатик по-моему без уксуса готовится

    Ответить
  • Ирина

    Всегда пожалуйста! Напоминаний здесь ну очень много!

    Ответить
  • Ирина

    точно вкусно!

    Ответить
  • Галина

    От такого салатика, точно не откажусь, и стороной не обойду и с другими поделюсь. С меня твит и G+. Обожаю готовить и пробовать новенькие рецепты. Спасибо, попробую!

    Ответить
  • Анатолий

    Мне нравятся корейские блюда, и этот рецепт тоже интересный.

    Ответить
  • lolliboomzz

    Замечательный рецепт для всех поклонников корейской кухни. Обожаю сочетание мяса, овощей и острых приправ!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: