Пюре из моркови

Продукты для пюре из моркови:

  • 1 кг моркови,
  • 2 столовая ложка сахара,
  • 2 столовая ложка муки,
  • 2 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 стакан молока,
  • соль по вкусу.

Как приготовить пюре из моркови

Морковь чистим, нарезаем кружочками и варим в подсоленной воде с добавлением сахара. Горячую морковь протираем через сито, смешиваем с маслом и добавляем в нее мучную пассеровку, разведенную молоком и отваром из овощей. После этого слегка прогреваем полученное пюре.

Пюре из моркови - кладезь витаминов!

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: