Праздничный рис

праздничный рис

Праздничный рис - блюдо говорит само за себя. Хотелось бы также узнать ваше мнение.

Продукты для приготовления:

  •  1,5 стакана риса
  •  3 стакана воды
  •  1 стакан апельсинового сока
  •  1/2 маленькой репчатой луковицы
  •  2 столовые ложки сливочного масла
  •  соль и сахар по вкусу.

 

Ставим на огонь кастрюлю с водой. Рис перебираем, хорошо промываем, опускаем в кипящую воду, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим при постоянном помешивании пока не впитается вода.

Репчатый лук чистим, ополаскиваем, мелко нарезаем и поджариваем, помешивая, до золотистого оттенка в разогретом сливочном масле.

Добавляем к луку рис, соль, сахар, вливаем апельсиновый сок, доводим до кипения и кипятим в течение 10 минут, чтобы получилась вязкая масса.

Подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: