Пончики сырные на белках

пончики сырные на белках

Я очень люблю сыр и всевозможные блюда с применением этого ингредиента. Хочу предложить вашему вниманию рецепт - пончики сырные на белках.

Нам потребуется:

- 4 белка сырых яиц

- 200 г сыра

- 2 столовые ложки муки

- 1/2 чайной ложки соды

- зелень петрушки

- соль по вкусу.

 

Белки взбиваем в густую пену. Затем, продолжая взбивать, добавляем сыр, натертый на мелкой терке, и муку, предварительно смешанную с содой. Солим и все перемешиваем в густую пышную массу.

Из теста формируем небольшие шарики величиной с орех, обваливаем в муке и жарим во фритюрнице в течение 2-3 минут.

Пончики сырные подаем на стол, посыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Наталья

    Мы тоже любим сыр, но такое не пробовали.

    Ответить
  • Наталья

    Здорово придумали. Мне сыр очень нравится, поэтому обязательно попробую так сделать.

    Ответить
  • Виктория

    Какие симпатичные сырные пончики! Представляю, какие они вкусные. У меня в семье тоже все любят сыр и блюда из него. Обязательно приготовлю такие пончики. Надеюсь, что всем понравятся. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Елена

    выглядят очень красиво. будем пробовать.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: