Помидоры, фаршированные рисом

фаршированные помидоры

Помидоры, фаршированные рисом - вкусное летнее блюдо, которое совершенно несложно приготовить, а смотреться на столе оно будет очень оригинально, а съедаться оно будет очень быстро.

Необходимые продукты для приготовления помидоров, фаршированных рисом:

  • 500 г помидоров
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 0,5 стакана риса
  • растительное масло для жарки
  • зелень петрушки
  • черный перец
  • соль по вкусу

 

Помидоры разрезаем пополам и, удалив мякоть, солим. Мелко рубленный лук и нашинкованную морковь пассеруем, добавляем рис, соль, воду и варим до готовности риса. Затем добавляем зелень и перец.

Помидоры наполняем фаршем, складываем на противень, добавляем немного горячей воды, сливочное масло и запекаем в духовке. Яйца взбиваем с молоком, заливаем запеченные помидоры и еще на несколько минут ставим в духовку.

Вот и все: помидоры, фаршированные рисом готовы!

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 8..
  • Светлана

    Люблю фаршированные блюда, и сочетание хорошее, еще не пробовала помидоры, фаршированные рисом, думаю будет интересно попробовать.

    Ответить
  • Александр

    Учитывая склонность супруги к помидорам, такой рецепт будет для нее не лишним.

    Ответить
  • Наталья)

    Помидоры- моя слабость, но фаршировала так только сладкий перец.

    Ответить
  • Светлана

    Точно такие же ела в Греции. Очень вкусно.

    Ответить
  • Ирина

    Смотрится необычно и поднимает настроение

    Ответить
  • Ирина

    Вот теперь пора и помидоры нафаршировать

    Ответить
  • Ирина

    супер!

    Ответить
  • Анна

    Очень люблю запеченные помидоры. Но вот с рисом не делала. Стоит попробовать. Думаю, что это вкусно.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: