Пирог с рыбными консервами

пирог с рыбными консервами

Пирог с рыбными консервами, скажем так, блюдо на любителя. Некоторые вообще не признают рыбные консервы как продукт, а некоторые очень даже любят готовить всякие вкусняшки с использованием рыбных консервов. Вот для таких любителей и предназначен пирог с рыбными консервами.

Необходимые продукты:

Для теста:

  • 1,5 стакана кислого молока
  • 2 столовые ложки растительного масла + масло для смазывания формы
  • мука
  • 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
  • соль по вкусу

Для начинки:

  • 1 банка рыбных консервов в масле
  • 1 луковица
  • по 1 столовой ложке рубленого зеленого лука и укропа
  • 3-5 картофелин

 

Готовим тесто. Соединяем кислое молоко с растительным маслом, содой, солью и все перемешиваем. В полученную массу всыпаем муку и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

Готовим начинку. Консервы разминаем вилкой, смешиваем с зеленью и мелко нарезанной луковицей. Картофель чистим и нарезаем кружочками.

В форму, смазанную растительным маслом, выкладываем половину теста, далее делаем слой картофеля, солим, перчим, сверху помещаем рыбную начинку, на нее опять выкладываем слой картофеля, снова солим, перчим и заливаем оставшимся тестом.

Форму с пирогом помещаем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут до готовности.

Готовый пирог с рыбными консервами необходимо слегка охладить, достать из формы, нарезать порционными кусками и подать к столу.

Приятного аппетита!

пирог с рыбными консервами и картофелем

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 5..
  • Оксана

    Очень простой рецепт и легкий в приготовлении. Как раз для современного человека, у которого времени практически нет

    Ответить
  • reshen

    Погода на улице паршивая, настроения нет. А тут почитал ваш сайт — настрой поднимает -)

    Ответить
  • Татьяна

    Как я люблю такие пироги, они обычно неимоверно вкусные получаются. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Виолета

    Думаю, что с тунцом получится просто пальчики оближешь!

    Ответить
  • Елена

    В основном рыбные консервы использую для приготовления супчика на скорую руку, а тут такой шикарный пирог. Спасибо за рецепт! Твит.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: