Паштет куриный в тесте

паштет куриный в тесте

Продукты:

  • 1 вареная курица
  • 400 г пресного теста
  • 6 ст. ложек сливочного масла
  • 3 ст. ложки маргарина
  • 4 луковицы
  • 2 моркови
  • соль и перец по вкусу

Приготовление: С вареной курицы снимаем мякоть, пропускаем через мясорубку, заправляем сливочным маслом, поджаренными луком и морковью, солим, перчим и еще раз пропускаем через мясорубку.

Форму смазываем маргарином. Раскатываем тонко пресное тесто, выкладываем его в форму так, чтобы оно плотно прилегло к стенкам. Наполняем подготовленным фаршем форму с тестом. Затем раскатанным пластом оставшегося теста закрываем верх, края теста защипываем, прокалываем вилкой в нескольких местах, смазываем поверхность маргарином и запекаем в духовке.

Паштет куриный в тесте готов!

Приятного аппетита!

 

 

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • UltraLight

    Выглядит аппетитно, готовится относительно просто. Надо попробовать приготовить :)

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: