Осетрина жареная на решетке

osetrina-zharenaya

И снова для вас, дорогие хозяюшки, рецепты для гриля. Сегодня мы приготовим осетрину жареную на решетке.

Продукты: 300 г рыбы, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. крошек белого хлеба, 1/2 лимона, перец, соль по вкусу.

Приготовление: Рыбу моем, удаляем салфеткой влагу, разрезаем на порционные куски и посыпаем солью и перцем, смазываем растопленным сливочным маслом и панируем в крошках белого хлеба. Жарим в гриле по 2-3 минуты с каждой стороны при температуре 190 градусов.

Готовую осетрину жареную гарнируем жареным картофелем и лимоном.

Отдельно подаем на стол горчичный или томатный соус.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..
  • Петр Кутузов

    Ещё один шедевр кулинарного искусства — обладает не только превосходными вкусовыми качествами, но и изысканностью сервировки, усиливающей аппетит

    Ответить
  • Денис

    Очень люблю рыбу. Спасибо за замечательный рецепт. Все очень просто и понятно, — а в результате пальчики оближешь.

    Ответить
  • Светлана

    Обожаю рыбу, особенно осетра, часто покупаю его и готовлю. Спасибо за рецепт приготовления осетрины жареной на решетке. Через несколько дней поедем на природу, обязательно приготовлю осетрину по Вашему рецепту.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: