Оригинальная приправа

оригинальная приправа на зиму

Оригинальная приправа - очень вкусная добавка к нашим блюдам, без которой в зимнее время будет очень трудно обойтись. Вы же хотите, чтобы зимние блюда были также вкусны и ароматны, как и летние? Тогда обязательно сделайте вот такую оригинальную приправу.

Ингредиенты:

  • 300 г укропа
  • 300 г петрушки
  • 300 г сельдерея
  • 300 г сладкого перца
  • 300 г моркови
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг помидоров
  • 300 г соли

 

Укроп, сельдерей, репчатый лук, сладкий перец и помидоры мелко нарезаем. Корень петрушки и морковь натираем на крупной терке. Все перемешиваем и солим.

Банки обдаем кипятком и раскладываем в них готовую смесь, уплотняем все ложкой и надежно закупориваем. В темном прохладном месте она прекрасно сохранится до следующего сезона, не утратив ни вкуса, ни аромата, ни полезных свойств.

А зато какой же ароматный украинский борщ у вас получится с такой оригинальной приправой! Просто объедение!

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Наташа

    И в правду оригинальная приправа! Отличный рецепт! Спасибо!

    Ответить
  • Светлана

    Как все просто: сложил в банку и все. Пойду проверю наличие свободных банок и попробую сделать.

    Ответить
  • Любовь

    Раньше делала такую заправку для супа, а сейчас просто замораживаю смесь. Состав примерно такой же. В пластиковые стаканчики выкладываю, замораживаю, а потом, когда замерзнет смесь,перекладываю в пакет.

    Ответить
  • Татьяна Secret

    Давно делала такую приправу, а потом забыла про нее. Спасибо за напоминание, она на самом деле очень хороша зимой. Надо сделать…

    Ответить
  • Анна

    Очень интересный рецепт, обязательно приготовлю, очень красиво и по летнему.

    Ответить
  • Елена

    Очень красивая приправа. Немедленно захотелось сделать запасы на зиму и побольше! Насколько прохладным должно быть место хранения?

    Ответить
  • Екатерина

    Действительно оригинаЛьно, но кроме супа куда ее еще можно использовать?

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: