Омлет со шпинатом

omlet-so-shpinatom

Как приготовить шпинат? Очень просто - сделайте омлет со шпинатом!

Продукты: 400 г шпината, 4 яйца, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка топленого масла, 1 стакан молока, перец, соль по вкусу.

Приготовление: Листья шпината промываем, мелко режем и тушим в небольшом количестве подсоленной воды. Затем добавляем обжаренный лук, масло и перемешиваем. Яйца отделяем от скорлупы, добавляем к ним соль, перец, взбиваем и, помешивая массу, тонкой струйкой вливаем молоко. В глубокую чугунную сковороду кладем топленое масло, нагреваем, выливаем омлет и обжариваем его с двух сторон. На середину омлета выкладываем тушеный шпинат, края омлета загибаем к центру, поливаем маслом и прогреваем в духовке.

Омлет со шпинатом готов!

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Также хочу представить вашему вниманию видео-рецепт салата со шпинатом и грибами.

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 12..
  • Владимир

    Благодарю за такой чудесный рецепт омлета со шпинатом.

    Ответить
  • Людмила

    Шпинат полюбила недавно. Почувствовала его настоящий вкус после того, как потомила шпинат со сливочным маслом и смешала его с пастой и сыром.

    Ответить
  • Larisenok

    шпинат везде будет вкусен, он просто бесподобен

    Ответить
  • Вера

    Я выращивала шпинат. Только потому, что он очень полезен, что в нем много нужных организму веществ. Но мне он не понравился — трава, настоящая безвкусная трава.
    Попробую ваш рецепт, может быть эта травка станет любимой. Хотя сомневаюсь, считаю, что все зеленные культуры нужно кушать свежими и сырыми.

    Ответить
  • Галина

    Я к шпинату равнодушна, но прочитав рецепты со шпинатом и отзывы, поняла, просто не умею его готовить. Буду учиться!

    Ответить
  • Александр

    Шпинат не привечаем, а вот омлет очень любим.

    Ответить
  • Наталья

    Со шпинатом напряженка в магазинах, да мы его и ни разу не пробовали.

    Ответить
  • Марина

    Прекрасный и полезный рецепт. А шпинат очень полезен. Я его выращиваю у себя на приусадебном участке, да и в магазинах он теперь не редкость.

    Ответить
  • Ольга

    Я часто готовлю омлет со шпинатом. Очень вкусное блюдо получается.А шпинат к тому же не теряет своих свойств при тепловой обработке.

    Ответить
  • tamara

    О у вас как много рецептов со шпинатом) это здорово просто! Папа у нас очень любит шпинат! И я тоже обожаю) Особенно люблю когда в рецепте есть яйца0Цветное сочетание)хм0

    Ответить
  • Лера

    Няш*

    Ответить
  • Лера

    вкусно

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: