Очень вкусный салатик из капусты и огурцов

Это не салат, это просто объедение! Обязательно приготовьте себе салатик из капусты и огурцов по моему рецепту. Равнодушных не будет!

как приготовить вкусный салат из капусты и огурцов

Ингредиенты на салат из капусты и огурцов

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1 кг свежих огурцов
  • 7 зубчиков чеснока

Для маринада

  • 2 литра воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 стакана яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка сушеной паприки
  • зелень укропа
  • перец горошком

Как приготовить очень вкусный салатик из капусты и огурцов

  1. Шинкуем капусту.
  2. Тонко нарезаем огурцы.
  3. Чистим и нарезаем чеснок.
  4. Укладываем ингредиенты для салатика в емкость, придерживаясь следующей последовательности: капуста – огурцы – чеснок – капуста – огурцы – чеснок.
  5. Готовим маринад: в холодную воду насыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп.
  6. Доводим до кипения, вливаем растительное масло и уксус. Маринад провариваем 3 минутки.
  7. Заливаем подготовленные овощи горячим маринадом, накрываем крышкой и оставляем настаиваться 5-6 часов.

У вас получится вкуснейший салатик из капусты и огурцов!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: