Очень вкусная капуста

Предлагаю вам рецепт невероятно очень вкусной капусты. Можно сказать что это не просто капуста, это целый ансамбль интересных ингредиентов и вкусов! Обязательно попробуйте приготовить. Такая закусочка станет частым гостем на вашем столе, ну а с праздничного стола она просто будет улетать.

как приготовить вкусную капусту

Ингредиенты для вкусной капусты

  • 2 небольших кочана капусты
  • 2 груши
  • 2 большие морковки
  • 2 желтых перца
  • 2 красных перца
  • 1 зеленое яблоко
  • 4 больших луковицы
  • 2 головки чеснока, порезанные дольками

Как приготовить очень вкусную капусту

  1. Все режем очень крупно: капусту квадратами, перец на 6 частей вдоль, морковку кружочками, лук на 4 части, фрукты - дольками.
  2. Добавляем по вкусу специи: гвоздику, перец черный горошком, душистый, лавровый лист.
  3. Все режем, перемешиваем для удобства в тазике, заливаем кипящим маринадом.

Как приготовить маринад для капусты

  • 1 литр воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 150 г сахара
  • 150 г уксуса
  • немного масла (на 3 литра воды влить грамм 100)

Даем закипеть воде со специями, в последнюю очередь заливаем уксус, и быстро выливаем в овощи.

Когда все остынет, перекладываем в банку и в холод дня на два.

Поверьте! Это не просто очень вкусная капуста, это просто бомба!

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • Екатерина

    Я очень люблю капусту во всех видах. Рецептов знаю много. После прочтения вашей статьи добавится еще один. Думаю, капуста будет отменной!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: