Мясная запеканка с овощами

как приготовить мясную запеканку с овощами

Данный рецепт – мясная запеканка с овощами – отличается невероятно малыми трудозатратами, можно сказать блюдо готовится само по себе. Вы скажете, что так не бывает. Хорошо, мы приложим совсем чуть-чуть усилий и получим вкусное блюдо!

Ингредиенты для мясной запеканки с овощами:

  • 500 г мясного фарша
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 картофеля
  • 400 г замороженной смеси овощей с грибами
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка приправы для мясного фарша
  • 100 г тертого твердого сыра
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль

Как приготовить мясную запеканку с овощами

  1. Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле и охлаждаем. Фарш смешиваем с луком, приправой, при необходимости солим и выкладываем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
  2. Сверху выкладываем нарезанный тонкими ломтиками картофель, затем – замороженные овощи с грибами.
  3. Кефир смешиваем с яйцом, солим и выливаем смесь в форму на овощи. Посыпаем тертым сыром и запекаем 40-50 минут при 200 градусах.

Вкуснейшая мясная запеканка с овощами удивит вас своим нежным вкусом! А здесь еще есть рецепт картофельной запеканки с мясом. Посмотрите рецепт, может быть этот вариант вам больше понравится.

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 9..
  • Lady Fox

    Вкусненько. В моей семье запеканки вообще рУлят))

    Ответить
  • Зульфия

    Если не считать вегетарианцев, то такое блюдо пойдет на ура в любой семье.

    Ответить
  • Оля

    Приглянулся ваш рецептик. Обязательно испробую на днях.

    Ответить
  • Наталья

    Для такой мясной запеканки я всегда стараюсь использовать только свежие овощи. Грибочки, не в сезон, естественно, только сушеные лесные.

    Ответить
  • Александр

    Хорошее блюдо. Еще только утро, а уже засосало под ложечкой от вида Вашей мясной запеканки с овощами.

    Ответить
  • Галина

    Мясная запеканка очень вкусная и всегда на ура! Я тоже готовлю, но без грибов, и такой заливки из кефира. Очень рецепт понравился! Спасибо!

    Ответить
  • Светлана

    Отличный вариант мясной запеканки, сытно и вкусно.

    Ответить
  • Надежда

    Необычное применение кефира в запеканке, кроме того можно использовать вместо замороженных овощей с грибами, тертую морковь, перец и лук. Тоже будет вкусно

    Ответить
  • Наталья

    Интересный рецептик запеканки, но мне кажется слишком мало мяса, мой супруг его просто не заметит, а рецепт спасибо попробую сделать.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: