Лосось жареный на решетке

losos-zharenyiy

Продукты: 250 г рыбы, 1 ст.л. сливочного масла, 1/2 лимона, 1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. нарезанной зелени петрушки, перец, соль по вкусу.

Приготовление: Рыбу разделываем на порционные куски и маринуем. Для этого кладем рыбу в посуду, посыпаем солью, молотым перцем, добавляем растительное масло, веточки петрушки, сок половины лимона. Все перемешиваем и ставим на 25-30 минут в прохладное место. Затем обжариваем порционные куски в гриле по 3 минуты с каждой стороны при температуре 190 градусов.

Готовый лосось жареный гарнируем картофелем фри и ломтиками лимона.

Отдельно подаем соус из майонеза с корнишонами или горчичный.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Наталья

    А эти вкусности можно готовить в аэрогриле или только на открытом огне?

    Ответить
  • Ирина

    Конечно же можно приготовить и в аэрогриле. Вообще с рецептами можно по разному экспериментировать и открыть для себя много новых блюд и вкусов

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: