Лобио по-гурийски

лобио по-гурийски

Продукты: 1,5 стакана фасоли, 2 луковицы, 2/3 стакана очищенных грецких орехов, 1/2 головки чеснока, красный молотый перец, зелень, соль по вкусу.

Приготовление: Сухую фасоль перебираем, промываем в холодной воде и варим 3-4 часа.

Мелко нарезаем репчатый лук, зелень (петрушку, укроп, кинзу), толчем грецкие орехи с чесноком. Фасоль приправляем красным перцем и солью, соединяем с зеленью, луком и грецкими орехами, кипятим еще 2-3 минуты и даем блюду остыть.

Лобио по-гурийски готово!

Приятного аппетита!

 

 

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • фиалка молчаливая

    рекомендую туда еще добавить грибочков, например, вешенок. очень вкусно!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: