Лангет в сухарях, жаренный на решетке

 langet

Продукты: 300 г говядины, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 4 столовые ложки панировочных сухарей, перец и соль по вкусу.

Приготовление: Мясо, лучше брать вырезку, разрезаем на  четыре куска, слегка отбиваем, солим, перчим, обмакиваем во взбитом яйце, панируем в сухарях, сбрызгиваем растопленным сливочным маслом и жарим в гриле по 15-20 минут с каждой стороны при температуре 210 градусов.

На стол лангет подаем с любым овощным гарниром. Отдельно подается острый соус.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Алла

    Выглядит очень аппетитно лангет в сухарях, жареный на решетке. Вообще, мне нравится жарить мясо на решетке, получается вкусно!

    Ответить
  • Александр

    Мясо жареное на решетке-отличная штука.Спасибо за рецепт.

    Ответить
  • Дмитрий

    Добрый день. Мясо я люблю в любом виде ))) Заходите в гости.

    Ответить
  • Юрий

    Хоть я и ратую за здоровое питание, все таки иногда люблю побаловать себя вот чем-то таким жареным и очень вкусным. Этот, пожалуй, тоже попробую

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: