Лагман в мультиварке

      
Лагман в мультиварке

Лагман - очень вкусное первое блюдо и если вы хотите сэкономить время на его приготовление, то можно приготовить лагман в мультиварке. Вкусно и быстро!

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты на лагман

  • 400 г свинины или баранины
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • 1 большой болгарский перец
  • 2-3 столовых ложки томатной пасты
  • 200 г вермишели
  • 1,5 литра воды
  • 3 зубчика чеснока

 

Как приготовить лагман в мультиварке

  1. Подготавливаем мясо: помыть, высушить, нарезать крупными кусочками. Выложить в чашу мультиварки и выставить режим «Выпечка » или «Жарка» на 15 минут. Мясо должно покрыться корочкой и выпустить сок.
  2. Пока мясо жарится, нарезать морковь кубиками и лук полукольцами. Выложить к мясу, перемешать и оставить на 5 минут.
  3. Нарезать картофель и перец, чеснок кубиками и выложить в мультиварку к мясу.
  4. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу (лучше всего подойдет «Хмели –Сунели»). Добавить томатную пасту. Влить воду, в зависимости от желания отрегулировать густоту лагмана. Перемешать все ингредиенты, закрыть крышку и выставить режим «тушение» на 35 минут.
  5. Пока варится лагман, его основная часть, отварить лапшу или вермишель.
  6. Добавить пару кусочков сливочного масла и перемешать, для того чтобы она не слиплась в дальнейшем.
  7. Нарезать зелень.
  8. Лагман в мультиварке готов! Насыпать подливу от лагмана в тарелку и добавить лапшу, в зависимости от предпочтений можно лапшой регулировать густоту. Лапша остается в отдельной миске, и добавляется только отдельно по порциям. Добавить зелень.

Пищевая ценность:
  • Калории: 300 ккал.

Приятнейшего аппетита вам, дорогие друзья!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: