Курица, тушенная с грибами в томатном соусе

kuritsa-tushenaya-s-gribami-v-tomatnom-souse

Продукты:

  • 1 курица
  • 2 ст. л. куриного топленого жира
  • 200 г грибов
  • 150 г томатного соуса
  • соль и зелень по вкусу

Приготовление: Подготовленную курицу солим и обжариваем. Шампиньоны моем, чистим, мелко нарезаем, помещаем их в сковороду, ставим на слабый огонь, добавляем немного топленого куриного жира и тушим 20 минут.

Жареную курицу разрезаем на порционные куски, складываем в кастрюлю, ставим на слабый огонь, добавляем грибы, вливаем томатный соус и тушим до готовности еще 15-20 минут при закрытой крышке.

Для приготовления этого блюда можно использовать также или бедрышки, или голени, или специальные куриные наборы.

Перед подачей на стол посыпаем курицу зеленью.

Курица, тушенная с грибами в томатном соусе готова!

На гарнир можно подать жареный картофель.

 

Сайт http://hoz-kniga.ru/ желает вам приятного аппетита!

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Наталья

    Грибы с томатом я пока не пробовала соединять, даже вкуса не могу представить.

    Ответить
  • Александр

    Курица, тушеная с грибами вызывает только положительные эмоции, а вот с томатным соусом не пробовал.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: