Курица по-кавказски

курица по-кавказски

Рецепты для микроволновой печи - курица по-кавказски.

Продукты на 2 порции: 300 г куриного мяса, 100 г репчатого лука, 50 г томатной пасты, 2 ст. ложки вина, 200 г помидоров, 50 г другого жира, зелень петрушки, уксус 3%-ый, черный молотый перец, соль.

Приготовление курицы по-кавказски. Мясо кур нарезаем на порционные куски. Репчатый лук очищаем, промываем и мелко нарезаем.

В посуду складываем куски курицы, добавляем нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, жир, немного воды. Солим и перчим по вкусу. Посуду накрываем крышкой с отверстием и варим пр полной мощности в течение 7-8 минут. Затем поверх кусков курицы  помещаем нарезанные помидоры и варим под крышкой еще 2,5 минуты. Готовое блюдо перед подачей на стол посыпаем нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

 

1 отзыв уже есть. А что думаете Вы?
  • Алла

    Надо сделать, ведь ничего сложного нет. Хотя кавказцы еще любят добавлять много разных травок. Они вообще замечательные повара.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: