Котлеты из вареной говядины

kotletyi-iz-varenoy-govyadinyi

Продукты:

  • 1 кг говядины
  • 3 луковицы
  • 4 яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 150 г сметаны
  • 0,5 стакана панировочных сухарей
  • 2 ст. л. жира
  • мускатный орех, соль, перец по вкусу

Приготовление: Нарезаем вареную говядину кусочками, чистим ее от пленок и жил, рубим мелко с луком, добавляем ложку растительного масла, соль, перец, 2-3 яйца, мускатный орех и сметану. Хорошенько размешиваем, формируем котлеты, смазываем яйцом с двух сторон, обваливаем в сухарях и поджариваем.

Котлеты из вареной говядины подаем на стол с грибным соусом, с жареным картофелем или картофельным пюре.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: