Колбаса в тесте

как приготовить колбасу в тесте

Если вам надоели обычные бутерброды с колбасой, но при этом вы очень любите ее, родимую, кушать, я могу предложить вам рецепт приготовления колбасы в тесте. Готовится такая вкуснятина за считанные минуты. В общем, вкусно, быстро, дешево!

Нам потребуется:

  • 500 г вареной колбасы
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени
  • соль и перец по вкусу

 

Как приготовить колбасу в тесте:

Колбасу (молочную, докторскую) нарезаем брусочками толщиной 1 см, длиной 6-8 см. Обмакиваем в кляр (смесь яйца с мукой) и по одному брусочку опускаем во фритюр. Жарим в течение 2-3 минут.

Готовую колбасу выкладываем на блюдо, украшаем по своему усмотрению, можно украсить просто зеленью. Отдельно подаем кетчуп или аджику.

Вот такое простое приготовление колбасы в тесте. Готовьте с удовольствием!

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 11..
  • Ирина

    Да, знаю, знаю эту вкуснятину! Частенько выручает! И вкусно и симпатично! Еще так делаю сосиски в кляре — четвертиночки! А можно и сладкое — например, чблочки кружочки в таком кляре!

    Ответить
  • Анатолий

    Мы тоже частенько делали такую колбаску. А ещё очень нравится с полукопчёной. Спасибо, что напомнили рецепт.

    Ответить
  • Наташа

    Думаю, это очень вкусно! Возьму на заметку! Спасибо!

    Ответить
  • Ксения

    Быстро и должно быть вкусно! Выглядят аппетитно!

    Ответить
  • Александр

    Это как сосиска в тесте, только больше. Для печени и желудка конечно мало приятного, но для души…

    Ответить
  • Галина

    Не готовила по такому рецепту. Если он быстрый, то поробую приготовить колбаску на завтрак

    Ответить
  • Александр

    Хороша закуска- колбаса в тесте. Но поздно вечером я проберусь к холодильнику, а там- Докторская!

    Ответить
  • Наталья

    Мои мужики никогда не откажутся от мучного с колбасой. А мне она несколько по- барабану.

    Ответить
  • Оля

    Хорошая идея для завтрака. Спасибо!

    Ответить
  • Светлана

    Ну, супер, просто! Вкусно, быстро и сытненько!

    Ответить
  • Виолета

    Мой сын точно будет в восторге! Он колбасу в любом виде и под любым соусом любит!!!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: