Кисло-сладкая тушеная капуста

кисло-сладкая тушеная капуста

Рецепт для микроволновой печи - кисло-сладкая тушеная капуста.

Продукты на 2 порции: 500 г белокочанной капусты, 100 г яблок, 50 г сливочного масла, 30 г  сахара, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, перец черный молотый, соль по вкусу.

Приготовление кисло-сладкой тушеной капусты. У белокочанной капусты снимаем верхние загрязненные листья, промываем, нарезаем на 2-4 части, удаляем кочерыжку и нарезаем соломкой. Яблоки промываем, очищаем от кожицы и семян и нарезаем. В посуду складываем капусту, яблоки, добавляем половину сливочного масла, сахар, уксус, перец и соль. Тушим в микроволновой печи под крышкой 7-9 минут при полной мощности, пока капуста не станет мягкой. Во время тушения один раз перемешаем.

При подаче на стол кисло-сладкую тушеную капусту поливаем оставшимся растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Наталья

    Мы такую любим делать, но без сахара.

    Ответить
  • Наталья

    Не мало будет 7- 9 минут. И на какой мощности?

    Ответить
  • Ирина

    7-9 минут при полной мощности вполне будет достаточно, иначе получится капустное пюре :)

    Ответить
  • Ирина

    Здесь получается очень интересный кисло-сладкий вкус благодаря сахару и уксусу.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: