Картофель с мясным фаршем по-донскому

kartofel-s-myasnyim-farshem

Продукты:

  • 1 кг картофеля
  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • 7 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. молотых сухарей
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление: Очищенный картофель нарезаем кружочками и немножко обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Фарш обжариваем с луком до полуготовности. Выкладываем слоями на противень обжаренный картофель и фарш. Сверху посыпаем молотыми сухарями, поливаем маслом и запекаем в духовке до золотистой корочки.

Картофель с мясным фаршем нарезаем порционными кусками и подаем на стол со сметаной или майонезом.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: