Картофель под рыбой

картофель запеченный с рыбой

Я бы сказала, это классическое блюдо, картофель запеченный с рыбой, умеет готовить каждая хозяюшка и у каждой есть свои собственные тонкости приготовления этого блюда. Возможно вас заинтересует и этот совсем простой рецепт.

Продукты:

  • 300 г картофеля
  • 1 рыба
  • 2 луковицы
  • 100 г сыра
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • зелень, перец, соль по вкусу 

 

В сотейник или глубокую форму нарезаем кружочками картофель, солим, перчим, наливаем немного масла и перемешиваем. Подливаем немного воды.

Сверху раскладываем филе рыбы, желательно жирной и солим. Затем обильно засыпаем луком, посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом.

Полученное произведение кулинарного искусства ставим в духовку на 40-50 минут до готовности картофеля.

При подаче на стол картофель под рыбой посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Алла

    Вкусная и полезная рыбешка,к тому же с сыром…особенно.если майонез не магазинный-сплошная польза!

    Ответить
  • Алексей

    Спасибо за подробный и несложный в приготовлении рецепт, беру на заметку, очень люблю рыбу приготовленную с картофелем!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: