Камбала тушенная с овощами

камбала с овощами

Камбала! Эту рыбу я не просто люблю, я ее обожаю! Это рыба моего детства, тогда ее было очень много и она была дешевой. Детство прошло, а камбала сейчас стала дорогим удовольствием. Но все же, иногда так хочется побаловать себя вкусной рыбкой. Я хочу предложить вам рецепт для микроволновой печи - камбала, тушенная с овощами. Готовится очень быстро, ну а про вкус тут словами не опишешь, это нужно пробовать.

Необходимые продукты на 2 порции:

  • 300-350 г филе камбалы
  • 150 г репчатого лука
  • 120 г корня сельдерея
  • 150 г моркови
  • 250 г картофеля
  • 3 соловые ложки воды
  • 200 г помидоров
  • масло сливочное
  • зелень петрушки
  • тмин, перец, соль по вкусу

 

камбалу нарезать на порционные кускинарезать картофель, морковь, лук, помидоры

 

Рыбное филе нарезаем на порционные кусочки. Картофель, морковь, корень сельдерея , помидоры, лук чистим, промываем и нарезаем.

 

 

В посуду складываем подготовленные овощи, наливаем воду и прогреваем при закрытой крышке на полной мощности 8-10 минут. Затем к овощам добавляем куски рыбы, масло, нарезанные помидоры, зелень петрушки, посыпаем солью, перцем, тмином. Камбалу с овощами тушим под закрытой крышкой на полной мощности 5-6 минут до готовности. Затем камбалу, тушенную с овощами следует выдержать 6-8 минут и можно подавать к столу.

 

Записная книжка хозяюшки желает вам приятного аппетита!

 

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Лидия

    Тоже очень люблю камбалу. Надо бы приготовить.

    Ответить
  • Людмила

    Камбалу жарим и тушим, очень любим эту рыбу, а вот в микроволновке ее ни разу не готовила. Взяла на заметку.

    Ответить
  • Ирина

    В микроволновке очень быстро готовится и без лишнего жира

    Ответить
  • Светлана

    Мой младший из всех рыб ест только камбалу. Сложно сказать, как он определяет ту или иную рыбу. По запаху что ли? Поэтому приходится готовить для него именно эту рыбу.

    Ответить
  • Татка

    А я камбалу только недавно распробовала, но вот с овощами её не делала, попробую спасибо.

    Ответить
  • Юлия

    Стыдно признаться, но камбалу не пробовала. Вы заинтриговали своим рецептом, обязательно попробую спасибо.

    Ответить
  • оля

    Наверное получится просто объедение.Надо обязательно себя побаловать таким блюдом.Спасибо.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: