Кабачки в тесте

Невероятная вкусняшка эти кабачки в тесте! Можно также добавлять в кляр различные специи, что придаст этому блюду из кабачков пикантный аромат. Готовим кабачки в тесте следующим образом.

Продукты: 2-3 небольших кабачка.

Для кляра:

  • 4 столовые ложки муки,
  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана молока,
  • 1 чайная ложка растительного масла,
  • соль по вкусу.

Как приготовить кабачки в тесте

Кабачки очистить, нарезать крупными кружками, посолить, обмакнуть в кляр и жарить во фритюре до золотистого цвета.

Приготовление кляра: яичные желтки растереть с маслом, добавить молоко, соль, муку. Массу хорошо размешать и ввести взбитые белки.

Приятного аппетита!

Заходите почаще в гости на http://hoz-kniga.ru/ ! 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: