Кабачки, тушенные в яблочном соке

kabachki-tushennyie

Кабачки, тушенные в яблочном соке готовятся так:

Продукты:

  • 3 кабачка среднего размера,
  • 2 стакана яблочного сока с мякотью без сахара,
  • 200 г сливочного масла,
  • зелень укропа и петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Приготовление: Кабачки моем, чистим, удаляем семена и нарезаем кубиками.

Сливочное масло растапливаем в сковороде, добавляем половину измельченной зелени укропа и петрушки и яблочный сок.

Кабачки выкладываем в горшочки, солим, перчим, заливаем подготовленной смесью и добавляем оставшуюся зелень.

Горшочки закрываем крышками, ставим в умеренно разогретую духовку и тушим кабачки до готовности.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 3..
  • Елена

    Как-то никогда в голову не приходило тушить в яблочном соке. Но очень захотелось попробовать!

    Ответить
  • Арина

    такого рецепта я еще не пробовала. Спасибо за интересную идею:) интересно попробовать на вкус :)

    Ответить
  • Ирина

    Попробуйте приготовить, я уверена вам понравится!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: