Гречневая запеканка с творогом

гречневая запеканка с творогом

Вы вчера сварили гречневую кашу, съели половину, а сегодня как-бы планируете опять есть ту же самую гречневую кашу? Стоп! Предлагаю вам немножко добавить ингредиентов и приготовить вкусную гречневую запеканку с творогом. Это правда вкусно!

Ингредиенты на 6 порций гречневой запеканки:

  • 300 г гречневой крупы
  • 400 г творога
  • 3 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • соль по вкусу

Как приготовить гречневую запеканку с творогом.

  1. Если у вас уже есть сваренная гречневая каша – это замечательно! Если нет, сварите рассыпчатую кашу из гречневой крупы и охладите ее.
  2. Взбиваем два яйца с двумя столовыми ложками сметаны, солим и перемешиваем с творогом. Добавляем гречневую кашу и еще раз перемешиваем.
  3. Выкладываем полученную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Сверху смазываем яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны.
  4. Запекаем до образования золотистой корочки.
  5. При подаче на стол разрезаем запеканку на порции и поливаем оставшейся сметаной, сверху можно посыпать орешками, очищенными семечками или еще чем вам захочется.

Готовьте с удовольствием по нашим кулинарным рецептам!

 

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 10..
  • Светлана

    какая румяная запеканка вышла, вкусный рецепт!

    Ответить
  • zule4ka

    Гречка+творог — для меня новое сочетание.

    Ответить
  • Татьяна

    Очень интересная и необычная запеканка. Замечательный рецепт.

    Ответить
  • Алексей

    Необычно, но в то же время обещающе — калорийно Принимается к исполнению. Спасибо!

    Ответить
  • Кристина Джусти

    Я еще такого не встречала! Очень любопытное сочетание — пробуем, спасибо!!!

    Ответить
  • Лара

    Ира, ну как всегда — сплошной соблазн! Гречка полезна, но я ее не очень жалую… Вот запеканкой с творогом соблазнилась! Тем более, что так аппетитно выглядит!

    Ответить
  • Александр

    При всей моей любви к гречке и творогу, я предпочитаю их есть по отдельности.

    Ответить
  • Наталья

    Не пробовала так сочетать такие привычные продукты, как гречка и творог. На семейном совете обсудим вопрос.

    Ответить
  • Оксана

    Сочетание и правда не привычное. Тем более хочется попробовать!

    Ответить
  • Оксана

    Творог с гречкой — и правда необычное сочетание. Тем более интересно попробовать.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: