Брюссельская капуста с баклажанами

bryusselskaya-kapusta

Продукты:

  • 1 кг брюссельской капусты,
  • 3 баклажанов,
  • 5 сладких перцев,
  • 4 луковицы,
  • 2 соленых огурца,
  • 250 г майонеза,
  • 1 стакан сливок,
  • зелень укропа, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Кочаны брюссельской капусты разрезаем на половинки, баклажаны нарезаем полукружьями, перец - кольцами, лук и соленые огурцы нарезаем кубиками.

Майонез смешиваем со сливками, добавляем измельченную зелень укропа, соль и перец.

Овощи выкладываем в горшочки, заливаем подготовленным соусом, горшочки накрываем крышками и помещаем в разогретую духовку.

Брюссельская капуста с баклажанами готовится в течение 30-40 минут.

 

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

О пользе брюссельской капусты смотрим видео-ролик.

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: